ブレイザー・ソテーパン 28cm カンパーニュ
ブレイザー・ソテーパン 28cm カンパーニュ
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サイズ
| コンディション |
S
AA
B
C
D
|
|---|---|
| A：未使用に近い | |
| 品番 | 40501-486 |
| 素材 | 鋳鉄 |
商品説明文
食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。
浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。
ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
黒マットエマイユ加工：ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
サイズ28cm、容量3.7L、重量5.1kg
原産国：フランス
【商品に関する注意事項】
※商品画像は、実物ではなく新品時の画像のみを掲載している場合がございます。
※お届けする商品は、商品画像のリユースアイテムです。
※新品時のカラー表記と異なる場合がございます。
※撮影状況やご覧になる環境により、イメージ・ダメージ具合・色合いなどが異なる場合がございますので、予めご了承ください。
※商品の基本的な状態・ダメージ内容はコンディションランクに基づきます。
※中古品という特性上、画像・記載共に掲載情報が全てではありません。掲載情報以外のダメージがある場合がございます。
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STAUB
フランス北東部アルザス地方で誕生したストウブ。
この地を象徴する鳥・コウノトリはブランドのロゴにも印され、「食卓に幸せを運ぶ」製品をお届けしたいとの想いが込められています。
当初、プロフェッショナル向けに開発されたストウブ製品は、現在ヨーロッパをはじめ日本、韓国、アメリカといった世界50ヵ国に輸出され、一般の家庭でも広く浸透しています。